Cette semaine, j'ai testé cette recette adaptée de plusieurs autres recette. J'ai pris le temps de cuire ma brioche moi-même, la recette suivra prochainement :) Le goût de foie gras et de Pineau des Charentes dans le mélange de trempage des tranches de...

Une nouvelle recette Guy Demarle pour épater lors des fêtes de fin d'année ... Et comme toujours la recette écrite dessous. Pour les truffes au chocolat : 120 g de crème fraîche liquide 180 g de chocolat noir 50 g de beurre pommade 30 g de Cointreau 80...

Les jours diminuent, je me rue sur mon cook'in pour préparer des potages à déguster au coin du feu. Un des plus rapides et faciles à réaliser, c'est la crème de courgettes. On met tout dans le bol et 15 minutes plus tard, on déguste ... c'est pas beau...

Belle recette traditionnelle en Belgique qu'on appelle "cougnoles" ou "cougnous" ... en France, j'ai déjà entendu "coquilles" et j'imagine qu'il y a d'autres noms pour cette délicieuse brioche des environs de Noël garnie de sucre perlé, de raisins secs,...