29 juillet 2015

Bouchées moelleuses de légumes

De retour de vacances, le travail est léger ... j'en profite donc pour tester de nouvelles choses ... ok, parfois bizarres... mais c'est ça qui est gai.  En tout cas, ici c'est approuvé, j'ai même entendu : "c'est rare, mais je ne changerais rien" ... et bien dis donc ... si c'est comme ça ... :) Je les ai servis avec un dos de cabillaud rôti, assaisonné du poivre Cubèbe de chez David Vanille. C'est un poivre très doux, très peu piquant mais apportant des arômes magnifiques.  Il convient particulièrement pour les... [Lire la suite]
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15 mars 2012

Tomates confites

L'autre jour, j'avais besoin de tomates confites ... c'est bien difficile d'en trouver sans ail en magasin ... ben oui, pour rappel je suis allergique à l'ail et j'en profite pour lancer encore une fois un appel, si quelqu'un connaît ça et a un truc, un remède      ... j'aimerais le savoir puisque j'adore l'ail.   Bref, j'ai décidé de préparer mes tomates confites moi-même et pour ça, j'ai une fois de plus utilisé le Flexipat.  C'est comme pour les tomates farcies préparées dans les briochettes,... [Lire la suite]
Posté par chdoremi à 17:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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