28 juin 2015

Linguine au pesto, courgettes et gambas vapeur

Cette recette était juste dans ma tête, donnée verbalement à une de nos formations chez Guy Demarle ... et donc aujourd'hui, je l'ai testée.  C'est une vraie tuerie, délicieux, et avec juste un cook'in à laver ! Pas de poêle, de casseroles, de mixer ... vraiment top ! Voici donc ce qu'il vous faut : Il est évident qu'on met normalement une gousse d'ail dans le pesto ... mais comme j'y suis allergique, ce sera sans pour moi.  Si vous voulez la mettre, ajoutez-la après le parmesan et continuez la recette telle qu'indiquée. ... [Lire la suite]
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13 septembre 2014

Be Save ... une révolution

Be Save est le premier système de mise sous vide d'air automatique qui permet de conserver les aliments 2 à 5 fois plus longtemps. On va économiser la nourriture, l'argent, et par conséquent la planète ! C'est une innovation de Guy Demarle, qui est brevetée.  Il est fabriqué dans le nord de la France. Très simple d'utilisation, il est peu bruyant ... vous voulez en savoir plus ? Contactez-moi :) Vous pouvez déjà visionner cette vidéo qui vous montrera son fonctionnement :) Be save vidéo
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