chocolat - Chez Nanou en cuisine

31 octobre 2015

Gâteau moelleux au chocolat ... 6 minutes micro-ondes !

Depuis le temps que vous me le demandez, ... j'avoue que j'ai pris du retard, mais voici enfin la recette basée sur une idée du site Gourmandises de Guy Demarle. Super rapide, délicieux plusieurs jours (s'il en reste), facile (je l'ai fait plusieurs fois...

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Tags: chocolat, Flexipat, micro-ondes

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8 mars 2015

Petits gâteaux aux bananes et pépites de chocolat

Mon dernier achat de bananes n'est pas un succès, elles noircissent, et même si elles ont un bon goût, elles ne donnent pas envie de les manger. Donc, premier réflexe, rechercher dans mes blogs favoris après une idée ... Cécile (de "Torchons et serviettes")...

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Tags: chocolat, briochettes, mini-muffins, bananes

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9 novembre 2014

Bûche vanille, chocolat et framboises

Dès que le moule "bûche" a été disponible, j'ai cherché à faire une recette simple, mais avec des bons produits, et bien exécutée. Celle-ci est inspirée d'une recette du chef Laurent. Pour le biscuit vanille 2 œufs entiers + 2 œufs (jaunes et blancs séparés)...

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Tags: chocolat, Bûche de Noël, framboises, vanille, flexipan plat, moule à bûche

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3 février 2014

Mini tigrés, coeurs fondants au chocolat

ça ... c'est une recette que j'ai faite en atelier plein de fois, elle a son succès garanti ! De plus, on peut les faire dans toutes les formes "savarin". Ici, c'est dans les nouvelles empreintes "mini saint-Honoré" ... et vous savez déjà que je les adore...

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Tags: chocolat, mini Saint-Honoré, tigrés

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13 novembre 2013

Petits gâteaux moelleux à la poire et au chocolat

Les tartelettes sont en offre au catalogue ... la plupart de mes ateliers sont donc basés sur les tartelettes (mini, normales ou grandes) et ... sur les mini saint Honoré que j'adore :) J'ai testé cette recette dans les tartelettes, et le succès était...

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Tags: chocolat, tartelettes, poudre d'amandes, poire

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13 octobre 2013

Mini-tartelettes au chocolat et à la pistache

Oui je sais, ça fait longtemps ... et je repars encore mercredi, mais j'ai promis de poster une recette avant ma semaine de vacances, alors, voici, facile, rapide et épatant ! De plus, les mini-tartelettes sont en offre dans le catalogue, alors ce serait...

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Tags: chocolat, mini-tartelettes, pistaches

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12 août 2013

Petites bouchées à la fleur d'oranger et au chocolat

Me revoici après quelques semaines de "congé", on a beaucoup bossé dans la maison, ça doit se faire aussi ! Mais ça n'empêche pas de cuisiner. Anaïs et Fanny sont venues passer un peu de temps et la première chose qu'elles me demandent, c'est si on va...

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Tags: chocolat, fleur d'oranger, bouchées

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15 janvier 2013

Mini-muffins pommes et chocolat, sans beurre, sans oeufs et sans sucre

Envie d'une douceur, mais vous culpabilisez après les fêtes ? Voici la solution ! Une recette facile, sans sucre, sans beurre, sans crème, sans oeufs ... "sans rien" comme dit ma voisine Nath ! Sans rien ???? Non non non, une recette pleine de goût dont...

Posté par chdoremi à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pommes de terre, Stevia, mini-muffins, sans sucre, lait écrémé, recette facile, sans beurre, sans œufs

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30 décembre 2012

Succès aux poires

Encore un montage super facile à faire et qui va ravir les papilles de vos hôtes ... c'était le cas ici, il a eu son petit succès (hahhaha ...) Pour un gâteau de 22cm de diamètre, il vous faudra : Pour le biscuit : 125 g de poudre d'amandes 100 g + 25...

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Tags: chocolat, montage, poires, succès

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5 décembre 2012

Mini-tartelettes amandes, gavottes, chocolat

Début de semaine, mon petit mari m'a demandé de préparer des douceurs pour l'opération "Thermos" à Liège. Apparemment, avec son travail, ils aident cette opération chaque année ... j'avais déjà préparé des douceurs l'an dernier. Le plus difficile, c'est...

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Tags: chocolat, amandes, silform, gavottes, mini-tartelettes, palets, pâte sablée, ricotta..

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