31 octobre 2013

Gâteau au citron

Pour quelqu'un qui aime le citron, l'acidulé, les "bonbons sûrs" ... et qui vient de fêter son anniversaire ! L'occasion était trop belle pour mettre une nouvelle recette :) J'ai choisi une recette de Marmiton, voici comment faire :   Ingrédients : 4 oeufs 200g de sucre fin 200g de farine fermentante 1 citron bio de préférence 100g de beurre 20 morceaux de sucre 100g de fondant 15g d'eau Préchauffer le four à 180°, et poser le moule tablette sur la plaque aluminium perforée. Séparer les blancs des jaunes... [Lire la suite]
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23 février 2013

Mini-cakes moelleux au citron et à la ricotta

Une envie d'essayer une nouvelle recette et la rencontre d'Ingrid hier ... le mélange des deux donne cette petite merveille.  N'hésitez pas à aller faire un tour sur son tout jeune blog.  Elle s'est prise au jeu de l'envie de partager ses découvertes culinaires et ça vaut le détour. J'ai donc jeté mon dévolu sur ses petits moelleux citron et ricotta que j'ai adaptés aux mini-cakes.  Savez-vous qu'ils seront mis à l'honneur dans une offre du nouveau catalogue qui sort le 1er mars?  Si vous souhaitez que je vous en... [Lire la suite]
Posté par chdoremi à 18:27 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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