18 mars 2012
Macarons à la mûre
Nouvel essai ... j'ai voulu zapper l'étape du tamisage pour voir si je pouvais encore gagner du temps en atelier ... bof ... les coques sont moins lisses, moins belles, mais tout ça, c'est juste une question d'exigence ! Mais aujourd’hui, je voulais aussi...