11 mai 2014

Les moelleux pistache ...de Christophe Felder

Une furieuse envie de cuisiner et d'essayer cette recette tirée du livre "Pâtisserie" de Christophe Felder ... et me revoilà pour la partager avec vous.  Les mini-muffins sont toujours dans l'offre du catalogue, alors je les utilise parce que beaucoup de personnes m'ont déjà commandé cette plaque.  Voici donc une recette facile, rapide, sans farine et .... miammmmmm délicieuse.   Pour 20 mini-muffins, il vous faudra : Normal 0 21 false false false FR ... [Lire la suite]
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13 octobre 2013

Mini-tartelettes au chocolat et à la pistache

Oui je sais, ça fait longtemps ... et je repars encore mercredi, mais j'ai promis de poster une recette avant ma semaine de vacances, alors, voici, facile, rapide et épatant ! De plus, les mini-tartelettes sont en offre dans le catalogue, alors ce serait dommage de s'en priver ! Normal 0 21 false false false FR-BE X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 ... [Lire la suite]
Posté par chdoremi à 15:10 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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25 septembre 2012

Florentins au caramel à la crème

Troisième et dernière recette pour le défi "fier de mon goûter" ... après je vous promets une recette salée ! ;-) J'ai voulu faire des florentins, et personne ne l'a regretté ! ... Alors à vous moules et casseroles et c'est parti pour la recette ! Pour une vingtaine de florentins, il vous faudra :   200g de crème fraîche 200g de sucre en poudre 20g de miel d’acacia 250g d’amandes effilées 120g de pistaches mondées non salées 100g de chocolat noir en pistoles   Préchauffer le four à 200° et poser les... [Lire la suite]