23 mars 2014

Fondant aux pommes

Mon "petit" mari qui me ramène des pommes ... en quantité ... oufti ! Bon, j'ai du monde aujourd'hui, vite un dessert aux pommes ! C'est un classique de chez Guy Demarle, mais je n'y pense pas assez ... allez hop, c'est parti pour ce délicieux gâteau vite fait. Je l'ai fait dans le Tablette, mais je l'ai laissé sans voir les carrés, parce que je trouvais le dessus très joli et appétissant :) Faites comme bon vous semble :) Voici ce qu'il vous faut et comment procéder : Normal 0 21 false false ... [Lire la suite]
Posté par chdoremi à 13:26 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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15 janvier 2013

Mini-muffins pommes et chocolat, sans beurre, sans oeufs et sans sucre

Envie d'une douceur, mais vous culpabilisez après les fêtes ? Voici la solution ! Une recette facile, sans sucre, sans beurre, sans crème, sans oeufs ... "sans rien" comme dit ma voisine Nath !  Sans rien ???? Non non non, une recette pleine de goût dont on ne se prive pas ! Il y en avait 20 ce midi ... je n'ose pas dire ce qu'il reste et nous ne sommes que Céline et moi à la maison ... mais je vous le disais, aucun scrupule ... ON PEUT !!! Alors, pour préparer 20 mini-muffins, il vous faudra : 2 pommes 100g de farine... [Lire la suite]
26 septembre 2011

Tomates farcies

C’est déjà l’automne, mais on a eu droit à un weekend estival ! Et il y a encore des super bonnes tomates. J’ai eu envie de tester une recette originale de tomates farcies.   Avec des herbes fraîches de mon jardin et un mélange de viande de veau, bœuf et porc.  Ça a fait l’unanimité ! De plus, c’est l’occasion de vous montrer une autre utilisation des empreintes Flexipan : les briochettes  et le Flexipat®.  J’utilise souvent le Flexipat®  lorsque je veux faire cuire ou confire des légumes au... [Lire la suite]