Chez Guy Demarle, nous avons la chance d'avoir 2 chefs qui nous concoctent toujours de chouettes recettes. L'un, chef Ulric, est spécialisé dans le salé, l'autre, chef Laurent dans les desserts ... travailler avec eux dans les cuisines de Guy Demarle...

Mon "petit" mari qui me ramène des pommes ... en quantité ... oufti ! Bon, j'ai du monde aujourd'hui, vite un dessert aux pommes ! C'est un classique de chez Guy Demarle, mais je n'y pense pas assez ... allez hop, c'est parti pour ce délicieux gâteau...

Pour quelqu'un qui aime le citron, l'acidulé, les "bonbons sûrs" ... et qui vient de fêter son anniversaire ! L'occasion était trop belle pour mettre une nouvelle recette :) J'ai choisi une recette de Marmiton, voici comment faire : Ingrédients : 4 oeufs...