27 avril 2012
Rillettes de crevettes et mousse de cresson entrelacés
Il paraît que les beaux jours arrivent ... il faut avouer qu'après ce temps automnal, ça va faire du bien. Alors que dites-vous d'un petit plat frais et vif pour inaugurer le prochain soleil ? Génial parce qu'on le prépare à l'avance (il doit refroidir...