ricotta - Chez Nanou en cuisine

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ricotta

25 mai 2014

Muffins pomme - rhubarbe

Muffins pomme - rhubarbe

Elle est bien tristounette la rhubarbe cette année dans mon jardin, mais j'en ai quand même assez pour tester une nouvelle recette :) Et puis, comme c'est le printemps, on me demande beaucoup de recettes "light" ... pour qu'on n'ait pas trop de scrupules...

Posté par chdoremi à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, cassonade, pommes, rhubarbe, light

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23 février 2013

Mini-cakes moelleux au citron et à la ricotta

Mini-cakes moelleux au citron et à la ricotta

Une envie d'essayer une nouvelle recette et la rencontre d'Ingrid hier ... le mélange des deux donne cette petite merveille. N'hésitez pas à aller faire un tour sur son tout jeune blog. Elle s'est prise au jeu de l'envie de partager ses découvertes culinaires...

Posté par chdoremi à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, citron, mini-cakes, u

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7 juin 2012

Asperges à l'Italienne ... souvenir de vacances :)

Asperges à l'Italienne ... souvenir de vacances :)

C'est déjà bientôt fini la saison de nos bonnes asperges vertes hesbignonnes ... alors hier j'ai encore voulu en profiter avant qu'il ne soit trop tard. Perso, je les achète chez Regalys, elles sont délicieuses ! Bonne nouvelle occasion d'utiliser le...

Posté par chdoremi à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plaque aluminium, Flexipat, ricotta, asperges vertes, jambon de Parme, parmesan

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13 décembre 2011

Petites tartelettes aux amandes et aux CHUNKS

Petites tartelettes aux amandes et aux CHUNKS

Chez moi ils adorent la frangipane, le massepain, les pâtes d’amandes etc. ET le chocolat ! J’avais déjà quelques recettes de tartelettes avec de la pâte d’amandes, mais j’ai voulu en tester une autre et surtout en profiter pour essayer le nouveau « Chunks...

Posté par chdoremi à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, massepain, tomates, pâte feuilletée, ricotta, code goumandises, site Gourmandises, amandes, chunks, frangipane, tartelettes

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15 novembre 2011

Quiche aux poireaux et Gorgonzola

Quiche aux poireaux et Gorgonzola

Hier, changement de programme pour le soir ... ouch, je ne pensais pas préparer à souper, qu'est-ce que j'ai dans le frigo ? Hmmm .... miam, une pâte feuilletée et de quoi faire une quiche, allez, on fait l'état des lieux de ce frigo, on sort ce qu'on...

Posté par chdoremi à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cook'in, plaque aluminium, Recette, Gorgonzola, crème, moule à tarte, poireaux, pâte feuilletée, quiche, ricotta

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